La Concejalía de Comercio ha organizado una reunión formativa con los establecimientos de carnicerías de San Vicente, sobre los registros sanitarios que tienen que llevar a cabo a partir del 1 de enero de 2017. Se trata de un nuevo sistema de seguridad alimentaria, implantado por la Unión Europea.
La edil de Comercio y Desarrollo Local, Asunción París, señala que “desde nuestra concejalía se viene trabajando en el apoyo e información del pequeño comercio” al tiempo que resalta que “con esta labor informativa deseamos evitar a nuestros comerciantes las posibles sanciones sanitarias que se podrán imponer una vez que la normativa europea entre en vigor el próximo año”. Asunción París saludó a los participantes al inicio del taller formativo.
Dos técnicos del área de Seguridad Alimentaria de la Consellería de Sanidad Universal y Salud Pública impartieron la charla formativa, en la sala del Mercado, en la que los asistentes recibieron información y pudieron resolver las dudas.
